978-84-283-1839-6 | Título |
Cocina profesional 2 | |
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Autores | Centeno, José M. | |||||
Editorial | Editorial Paraninfo | Nº edición | Año | |||
Colección | Nº colección | 0 | Páginas | 368 | ||
Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Rústica | |||
Largo | 24 | Ancho | 17 | |||
Idioma | Castellano | |||||
Estado |
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