978-84-460-2330-2 Título
Gran Libro de Cocina de Alain Ducasse. Bistrós, brasseries y restaurantes tradicionales  
Autores Ducasse, Alain           
Editorial Ediciones Akal, S.A.  Nº edición  01  Año  Abr/2018
Colección  Biblioteca Gastronómica  Nº colección    Páginas  736 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Cartoné 
Largo  300  Ancho  230 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   100,00
 
 
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