| 978-84-480-2416-1 | Título |
Guisos de siempre "y deliciosos platos con legumbres" | |
|||
 | Autores | Pozuelo, Juan | ||||
| Editorial | Scyla Editores, S.A. | Nº edición | 01 | Año | Abr/2018 | |
| Colección | Libros cúpula | Nº colección | Páginas | 192 | ||
| Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Rústica | |||
| Largo | 255 | Ancho | 190 | |||
| Idioma | Castellano | |||||
| Estado |
 Sin stock, podemos pedirlo |
P.V.P. |
19,95 | |||
| Reseña del libro |
| Juan Pozuelo, cocinero de gran experiencia entre los fogones y con un estilo muy propio y personal, presenta más de un centenar de recetas de cuchara: estofados, cocidos, potajes, calderetas, sopas, arroces, gazpachos, cremas, y mucho más; todas ellas perfectamente explicadas para que cualquiera pueda incorporarlos a su menú diario. Si disfrutas con la comida casera y sientes nostalgia por las recetas de tu abuela, este es tu libro. |
| Bio-bibliografía del autor |
