| 978-84-670-5141-4 | Título |
La cocina de nuestra tierra "Las mejores recetas de España Directo" | |
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 | Autores | |||||
| Editorial | Espasa-Calpe, S.A. | Nº edición | 01 | Año | Feb/2018 | |
| Colección | Nº colección | Páginas | 192 | |||
| Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Rústica | |||
| Largo | 235 | Ancho | 225 | |||
| Idioma | Castellano | |||||
| Estado |
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P.V.P. |
5,95 | |||
| Reseña del libro |
| El programa de TVE España Directo, presentado por Roberto Leal, nos trae las mejores recetas de la gastronomía española. Un recorrido por las comunidades autónomas a través de los mejores platos de los establecimientos más emblemáticos de cada zona. Patatas riojanas, paella, tartar de bonito o rabo de toro a la cordobesa son algunas de las sugerencias gastronómicas que podrás cocinar paso a paso para convertirte en un especialista en la cocina. |
| Bio-bibliografía del autor |
