978-84-16890-56-9 Título
 Poké "Cuencos de sushi con inspiración hawaiana"  
Autores Farrar, Celia    Jackson, Guy       
Editorial Lunwerg Editores, S. A.  Nº edición  01  Año  Feb/2018
Colección  Gastronomía y Turismo  Nº colección    Páginas  144 
 
Materias



 Gastronomía


 Encuadernación  Cartoné 
Largo  215  Ancho  175 
Idioma  Castellano 
Estado
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 		    19,95
 
 
Reseña del libro
El poké es sencillo, apetitoso y susceptible de infinitas adaptaciones personales: empieza por seleccionar el pescado que prefieras, colócalo sobre una base de arroz y remátalo con algún aliño o guarnición que te guste. ¡Así de fácil! Trae los sabores de Hawái a tu cocina y sumérgete en el delicioso universo del poké. 
 
Bio-bibliografía del autor