978-84-677-5677-7 Título
El arte de emplatar  
Autores            
Editorial Susaeta Ediciones, S.A.  Nº edición  01  Año  Oct/2017
Colección  El rincón del paladar  Nº colección    Páginas  96 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Rústica 
Largo  285  Ancho  231 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   5,95
 
 
Reseña del libro
1.1 2017110620171106  
 
Bio-bibliografía del autor