978-84-08-17373-1 Título
Dulce "Las recetas de los grandes maestros de la pastelería. Presentación de Ra"  
Autores            
Editorial Editorial Planeta, S.A.  Nº edición  01  Año  Oct/2017
Colección  Planeta Gastro  Nº colección    Páginas  272 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Cartoné 
Largo  254  Ancho  190 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   29,95
 
 
Reseña del libro
el país, que muestran la calidad de nuestra cocina dulce, acompañadas del vino o de la bebida que mejor armoniza con los sabores, aromas, texturas y temperatura 2.1WBA 2017081420170814  
 
Bio-bibliografía del autor