978-84-08-17373-1 | Título |
Dulce "Las recetas de los grandes maestros de la pastelería. Presentación de Ra" | |
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Autores | ||||||
Editorial | Editorial Planeta, S.A. | Nº edición | 01 | Año | Oct/2017 | |
Colección | Planeta Gastro | Nº colección | Páginas | 272 | ||
Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Cartoné | |||
Largo | 254 | Ancho | 190 | |||
Idioma | Castellano | |||||
Estado |
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P.V.P. |
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Reseña del libro |
el país, que muestran la calidad de nuestra cocina dulce, acompañadas del vino o de la bebida que mejor armoniza con los sabores, aromas, texturas y temperatura 2.1WBA 2017081420170814 |
Bio-bibliografía del autor |