978-84-16984-22-0	Título	Institut Paul Bocuse. La escuela de la excelencia culinaria
	Autores
	Editorial	Larousse Editorial, S. A.	Nº edición	01	Año	Oct/2017
	Colección		Nº colección		Páginas	720
	Materias	Gastronomía	Encuadernación	Cartoné
			Largo	310	Ancho	275
			Idioma	Castellano
	Estado	Sin stock, podemos pedirlo		P.V.P.		59,90