978-84-16965-34-2 Título
Carne de primera "Recetas y técnicas para cocinar ternera"  
Autores Turner, Richard H.           
Editorial Blume  Nº edición  01  Año  Ene/2017
Colección    Nº colección    Páginas  352 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Cartoné 
Largo  200  Ancho  250 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
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