978-84-283-3977-3	Título	Aprovisionamiento en restauración
	Autores	Gancedo Pérez, Patricia    VEGA REVUELTA, SILVIA
	Editorial	Editorial Paraninfo	Nº edición	01	Año	Ago/2017
	Colección	certificados de profesionalidad	Nº colección		Páginas	200
	Materias	Gastronomía	Encuadernación	Rústica
			Largo	2400	Ancho	170
			Idioma	Castellano
	Estado	Sin stock, podemos pedirlo		P.V.P.		20,00