978-84-9171-023-3 Título
Nutrición y seguridad alimentaria  
Autores Rodríguez del Río, Estela    Hoyo Martinez, Lucía       
Editorial Editorial Síntesis, S.A.  Nº edición  01  Año  Jun/2017
Colección    Nº colección    Páginas  244 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Rústica 
Largo  260  Ancho  190 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   36,00
 
 
Reseña del libro
1.1TVB; 2019091020190910  
 
Bio-bibliografía del autor