978-84-200-1170-7 | Título |
Microorganismos de los alimentos 8 "Uso de datos para evaluar el control del proceso y la aceptación del pro" | |
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![]() | Autores | ICMSF | ||||
Editorial | Aditorial Acribia, S. A. | Nº edición | 01 | Año | Abr/2016 | |
Colección | Nº colección | Páginas | 500 | |||
Materias |
Ciencias |
Encuadernación | Rústica | |||
Largo | 170 | Ancho | 240 | |||
Idioma | Castellano | |||||
Estado |
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