978-84-338-2471-4 Título
Tabla de composición de alimentos españoles  
Autores Mataix Verdú, José           
Editorial Universidad de Granada  Nº edición  Año   
Colección    Nº colección  Páginas  490 
 
Materias



Gastronomía
Salud y Medicina

Encuadernación   
Largo  22  Ancho  16 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   18,03
 
 
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