978-84-414-3633-6 | Título |
Fermentación para principiantes "Guía paso a paso sobre la fermentación y los alimentos probióticos" | |
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Autores | Press, Drake | |||||
Editorial | Editorial Edaf, S.A. | Nº edición | Año | May/2016 | ||
Colección | Nº colección | Páginas | 176 | |||
Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Rústica | |||
Largo | 21 | Ancho | 15 | |||
Idioma | spa | |||||
Estado |
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