978-84-414-3633-6 Título
Fermentación para principiantes "Guía paso a paso sobre la fermentación y los alimentos probióticos"  
Autores Press, Drake           
Editorial Editorial Edaf, S.A.  Nº edición    Año  May/2016
Colección    Nº colección    Páginas  176 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Rústica 
Largo  21  Ancho  15 
Idioma  spa 
Estado
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  P.V.P. 
 
   12,00
 
 
Reseña del libro
 
 
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