978-84-7762-393-9 | Título |
Utilización de residuos industria vitivinícola Castilla y León, la | |
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Autores | López Sastre, Juan A. ... Et Al. | |||||
Editorial | Universidad de Valladolid. Secretariado | Nº edición | Año | |||
Colección | Ciencia y técnica. Breve | Nº colección | 0 | Páginas | 71 | |
Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | ||||
Largo | 21 | Ancho | 15 | |||
Idioma | Castellano | |||||
Estado |
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P.V.P. |
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Reseña del libro |
Bio-bibliografía del autor |