978-84-03-50783-8 | Título |
Chocolate moderno "Deliciosas recetas que salen" | |
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Autores | ||||||
Editorial | Aguilar, S.A. de Ediciones-Grupo Santillana | Nº edición | Año | Nov/2015 | ||
Colección | Nº colección | Páginas | 264 | |||
Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Rústica | |||
Largo | 206 | Ancho | 205 | |||
Idioma | Castellano | |||||
Estado |
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P.V.P. |
21,90 |
Reseña del libro |
Más de 100 recetas de chocolate fáciles y absolutamente fabulosas. CHOCOLATE MODERNO está dedicado a todos los apasionados del chocolate, desde el que nunca ha cocinado más allá de unas tostadas hasta el chef aficionado. Todos encontrarán plena satisfacción en este recetario práctico y brillante al mismo tiempo: los clásicos cakes, el tiramisú, las galletas tipo cookies y los más sofisticados como el soufflé de chocolate o la isla flotante en sopa de chocolate blanco... Con poco tiempo, como requiere la vida moderna, y sin ser un experto, se pueden hacer postres deliciosos. Y que salen. Recetas reales para un final feliz o un comienzo perfecto. |
Bio-bibliografía del autor |