978-84-16177-22-6 Título
Las mejores recetas de bagels genuinos de Nueva York  
Autores Hallie Burton    Grossman, Marc    Akiko Ida   
Editorial Lunwerg Editores, S. A.  Nº edición    Año  Jun/2015
Colección    Nº colección    Páginas  80 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Cartoné 
Largo  190  Ancho  190 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   8,95
 
 
Reseña del libro
Los bagels son uno de los alimentos más emblemáticos de la ciudad de Nueva York, y en este libro reunimos las recetas de un gran número de los mejores sándwiches así como todas las indicaciones para preparar los mejores panes en casa. A semejanza de los auténticos bagels, típicamente neoyorquinos, este libro está lleno de sabor y contenido. ¡Buen provecho! 
 
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