978-84-677-3749-3 Título
La cocina de conventos y monasterios  
Autores            
Editorial Susaeta Ediciones, S.A.  Nº edición  Año  May/2015
Colección  Atlas ilustrado  Nº colección    Páginas  251 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Cartoné 
Largo  27  Ancho  23 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   19,95
 
 
Reseña del libro
sterios españoles y por otra reúne una colección de las recetas que surgieron y surgen en esos mismos monastarios, y que recogen la más genuina tradición gastron 2.1WBN 2017112920171129  
 
Bio-bibliografía del autor