978-84-16220-43-4 Título
Pastelería (Escuela de cocina)  
Autores Magnier-Moreno, Marianne           
Editorial Grijalbo Mondadori, S.A. - Grijalbo  Nº edición    Año  Abr/2015
Colección  Escuela de cocina  Nº colección    Páginas  160 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Cartoné 
Largo  28  Ancho  22 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   19,90
 
 
Reseña del libro
Una exquisita selección de las mejores recetas de pastelería explicadas paso a paso, que harán las delicias de los paladares más golosos. 
 
Bio-bibliografía del autor