El cocinero Sergio Fernández te propone en ‘Tapas y Aperitivos’ un buen número de recetas para que elaboreslas tapas más sabrosas en tu cocina. Desde los clásicos sabores de siempre a las ideas para picar más sorprendentes einnovadoras, Sergio repasa las tapas, los montaditos, los pinchos, los canapés, las frituras y las brochetas,ofreciéndote apetitosas propuestas y trucos de cocina muy útiles. Junto a él descubrirás que el ‘tapeo’ puede ser todoun placer a la hora de cocinar y un deleite para el paladar de tus invitados. Recordando que en muchas ocasiones apenastenemos tiempo para meternos entre fogones, las recetas de Sergio te sorprenderán, también, por la sencillez en suelaboración y por lo rápido que las tendrás listas. |