978-84-16177-24-0 Título
Cereales, semillas y legumbres "150 recetas sanas y deliciosas"  
Autores Brown, Molly           
Editorial Lunwerg Editores, S. A.  Nº edición    Año  Mar/2015
Colección    Nº colección    Páginas  304 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Cartoné 
Largo  244  Ancho  195 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   9,95
 
 
Reseña del libro
La biblia de las recetas a base de cereales, semillas y legumbres. Lentejas, sésamo, semillas de girasol, bulgur, quinoa, garbanzos, alubias, habas, chia, etc. Estos saludables y deliciosos ingredientes pueden emplearse en una gran variedad de platos: muesli caseros para el desayuno, panes artesanos, sopas, guisos y mucho más.El lector se deleitará con unas cien recetas ilustradas, además de contenidos extras paso a paso para obtener nutritivas mezclas de semillas, hacerlas germinar, preparar leches vegetales, gomasio casero y mucho más. 
 
Bio-bibliografía del autor