978-607-32-1508-4 | Título |
Química de los alimentos | |
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Autores | Badui Dergal, Salvador | |||||
Editorial | Pearson Educación, S.A. | Nº edición | 1 | Año | Sep/2014 | |
Colección | Nº colección | Páginas | 0 | |||
Materias |
Salud y Medicina |
Encuadernación | Rústica | |||
Largo | 28 | Ancho | 20 | |||
Idioma | Castellano | |||||
Estado |
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