| 978-84-941934-0-8 | Título |
El pan "manual de técnicas y recetas de panadería" | |
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 | Autores | Hamelman, Jeffrey | ||||
| Editorial | Libros con miga | Nº edición | 1 | Año | Dic/2013 | |
| Colección | Nº colección | Páginas | 0 | |||
| Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Rústica | |||
| Largo | 25 | Ancho | 20 | |||
| Idioma | Castellano | |||||
| Estado |
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