978-84-15317-37-1 Título
El arte de la pastelería  
Autores Turner, Michael           
Editorial Blume  Nº edición  Año  Ago/2013
Colección    Nº colección    Páginas 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Cartoné 
Largo  29  Ancho  23 
Idioma  Castellano 
Estado
Sin stock, podemos pedirlo
Sin stock, podemos pedirlo
  P.V.P. 
 
   29,90
 
 
Reseña del libro
pany, comparte sus secretos para hornear ydecorar pasteles: desde la información más fundamental sobre elhorneado hasta las complejidades de las técnicas esencial1.1WBVS 2024010820240108  
 
Bio-bibliografía del autor