978-84-15832-03-4 Título
La importancia del tenedor "historias, inventos y artilugios en la cocina"  
Autores Wilson, Bee           
Editorial Ediciones Turner, S.A.  Nº edición  Año  Abr/2013
Colección  Noema  Nº colección    Páginas  375 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Rústica 
Largo  23  Ancho  15 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   24,90
 
 
Reseña del libro
y en los diferentes países: muy distinto de las historias gastronómicas al uso, constituye una historia cultural de cómo se ha enfrentado el ser humano con la ne2.1WB 2013033020130315http://www.zonalibros.co 
 
Bio-bibliografía del autor