978-84-15832-03-4 | Título |
La importancia del tenedor "historias, inventos y artilugios en la cocina" | |
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![]() | Autores | Wilson, Bee | ||||
Editorial | Ediciones Turner, S.A. | Nº edición | 1 | Año | Abr/2013 | |
Colección | Noema | Nº colección | Páginas | 375 | ||
Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Rústica | |||
Largo | 23 | Ancho | 15 | |||
Idioma | Castellano | |||||
Estado |
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Reseña del libro |
y en los diferentes países: muy distinto de las historias gastronómicas al uso, constituye una historia cultural de cómo se ha enfrentado el ser humano con la ne2.1WB 2013033020130315http://www.zonalibros.co |
Bio-bibliografía del autor |