| 978-84-441-2152-9 | Título |
La Tortilla, un manjar para todos | |
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 | Autores | Crespo Fraga, José Manuel | ||||
| Editorial | Editorial Everest, S.A. | Nº edición | 1 | Año | Ene/2013 | |
| Colección | Nº colección | Páginas | 154 | |||
| Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Rústica | |||
| Largo | 23 | Ancho | 23 | |||
| Idioma | Castellano | |||||
| Estado |
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P.V.P. |
14,95 | |||
| Reseña del libro |
| La tortilla es la sencillez vestida de sofisticación. Como si de una fórmula mágica se tratase, el aceite y el huevo, combinados con otros ingredientes, se convierten en las manos y en los fogones de Crispi en un auténtico manjar, que se disfruta y saborea a través de todos los sentidos, en más de 50 recetas llenas de sabor, tradición, modernidad y buen hacer.www.elmanjar.com |
| Bio-bibliografía del autor |
