978-84-206-0948-5 | Título |
Ferran Adriá, ¿cocinero o artista? | |
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Autores | Jouary, Jean-Paul | |||||
Editorial | Alianza Editorial, S.A. | Nº edición | 1 | Año | Nov/2012 | |
Colección | Nº colección | Páginas | 0 | |||
Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Cartoné | |||
Largo | 28 | Ancho | 20 | |||
Idioma | Castellano | |||||
Estado |
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Reseña del libro |
Bio-bibliografía del autor |