978-84-206-0948-5 Título
Ferran Adriá, ¿cocinero o artista?  
Autores Jouary, Jean-Paul           
Editorial Alianza Editorial, S.A.  Nº edición  Año  Nov/2012
Colección    Nº colección    Páginas 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Cartoné 
Largo  28  Ancho  20 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   22,50
 
 
Reseña del libro
 
 
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