978-84-283-2055-9 Título
Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, pastas, arroces y huevos  
Autores Pérez Castaño, Víctor           
Editorial Editorial Paraninfo  Nº edición  Año  Oct/2012
Colección    Nº colección    Páginas  220 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Rústica 
Largo  25  Ancho  17 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
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