978-84-15289-47-0 Título
101 cosas que aprendí en la escuela de cocina  
Autores Frederick, Matthew           
Editorial Abada Editores, S.L.  Nº edición  Año  Sep/2012
Colección    Nº colección    Páginas 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Rústica 
Largo  12  Ancho  17 
Idioma  Castellano 
Estado
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   14,00
 
 
Reseña del libro
s estudiantes de cocina, a los chefs y chefs en prácticas, a cocineros y a cualquier interesado en el mundo culinario. Las ilustraciones emplean el humor, la esta2.1WBA 2012080920120725http://www.zonalibros.co 
 
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