978-84-283-3289-7	Título	Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración
	Autores	Gallego, Jesús Felipe
	Editorial	Editorial Paraninfo	Nº edición	1	Año	Abr/2012
	Colección		Nº colección		Páginas	238
	Materias	Economía - Empresa	Encuadernación	Rústica
			Largo	24	Ancho	17
			Idioma	Castellano
	Estado	Sin stock, podemos pedirlo		P.V.P.		24,00