978-3-8365-3258-7	Título	Modernist cuisine "el arte y la ciencia de la cocina"
	Autores
	Editorial	Taschen	Nº edición	1	Año	Mar/2012
	Colección		Nº colección		Páginas	2438
	Materias	Gastronomía	Encuadernación	caja
			Largo	0	Ancho	0
			Idioma	Castellano
	Estado	Sin stock, podemos pedirlo		P.V.P.		399,00