978-84-9928-142-1 Título
Postres de España y de Portugal  
Autores            
Editorial Tikal Ediciones  Nº edición    Año  Ene/2012
Colección  El rincón del gourmet  Nº colección    Páginas 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Cartoné 
Largo  21  Ancho  17 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   7,95
 
 
Reseña del libro
nde se comentaban los temas de actualidad. Su autor, Carles Ucha, ha recuperado y elaborado con los métodos más actuales las recetas heredadas de sus mayores, en 2.1WBVQ 2017112920171129  
 
Bio-bibliografía del autor