978-84-480-6961-2 Título
Kit Repostería  
Autores            
Editorial Scyla Editores, S.A.  Nº edición  Año  Oct/2011
Colección  Libros cúpula  Nº colección    Páginas  96 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Rústica 
Largo  18  Ancho  14 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   22,95
 
 
Reseña del libro
Muffins de manzana y galletas belgas con caramelo y flor de sal; macarons de limón y amapola, de plátano y ron, de praliné de cacahuetes; coulants de yogur y albaricoques caramelizados, de chocolate con leche y corazón cremoso de fresa? Para tus postres, meriendas, o para acompañar con el café, este libro te propone 60 recetas de muffins, coulants y macarons, originales y fáciles de preparar, elaboradas y degustadas por grandes aficionados a la repostería, siempre dispuestos a compartir su pasión. 
 
Bio-bibliografía del autor