978-84-206-5117-0 Título
Entre fogones y amigos  
Autores García, Óscar           
Editorial Alianza Editorial, S.A.  Nº edición  Año  Abr/2011
Colección    Nº colección    Páginas  224 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Cartoné 
Largo  28  Ancho  22 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   25,50
 
 
Reseña del libro
Las recetas que recoge este original
recetario componen una novedosa
oferta gastronómica en la que los
platos tradicionales se alternan con los
innovadores, ambos adaptados a la cocina
más actual. Se incluyen también principios
sobre maridaje ente platos y vinos, así
como menús hipocalóricos para la pérdida
de peso y sugerencias para alcanzarlo,
específicos para después del régimen y
menús para celebraciones especiales. Las
espectaculares fotografías que ilustran la
obra y su cuidado diseño, la convierten
en un libro de cocina práctico y a la vez
didáctico, cuyo objetivo principal es ser útil
tanto a los que cocinan como a las que aún
no lo hacen, ya que nunca que nunca es
tarde para colocarse el delantal. 
 
Bio-bibliografía del autor