978-84-9732-814-2	Título	Operaciones básicas y servicios en restaurante y eventos especiales
	Autores	García Ortiz, Francisco
	Editorial	Editorial Paraninfo	Nº edición	1	Año	May/2011
	Colección		Nº colección		Páginas	220
	Materias	Práctico	Encuadernación	Rústica
			Largo	24	Ancho	17
			Idioma	Castellano
	Estado	Sin stock, podemos pedirlo		P.V.P.		29,00