978-84-480-6861-5 Título
50 platos que debes saber cocinar  
Autores            
Editorial Scyla Editores, S.A.  Nº edición  Año  Ene/2011
Colección  Libros cúpula  Nº colección    Páginas  180 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Rústica 
Largo  23  Ancho  15 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   14,95
 
 
Reseña del libro
Los cincuenta platos imprescindibles de la cocina española.

Son las de toda la vida, pero te sorprenderán gracias a las variaciones que diferentes cocineros y restaurantes han introducido en las recetas estrella de nuestra cocina. De fácil consulta, numeradas y ordenadas según el ingrediente principal de cada plato, estas recetas enriquecerán tu mesa y sorprenderán a tus invitados.
 
 
Bio-bibliografía del autor