978-84-9761-759-8 | Título |
Manual del cocinero, cocinera, repostero, pastelero, confitero y botillero | |
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Autores | Rementería y Fica, Mariano de | |||||
Editorial | Editorial Maxtor | Nº edición | 1 | Año | Ago/2010 | |
Colección | Nº colección | Páginas | 375 | |||
Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Rústica | |||
Largo | 15 | Ancho | 11 | |||
Idioma | Castellano | |||||
Estado |
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