| 978-84-329-1598-7 | Título |
Queso "De la fondue al pastel de queso" | |
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 | Autores | Beckett, Fiona | ||||
| Editorial | Grupo Editorial CEAC, S. A. | Nº edición | 1 | Año | Oct/2006 | |
| Colección | Tiempo libre | Nº colección | Páginas | 140 | ||
| Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Cartoné | |||
| Largo | 25 | Ancho | 24 | |||
| Idioma | Castellano | |||||
| Estado |
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P.V.P. |
17,50 | |||
| Reseña del libro |
| Esta obra que tiene en sus manos le llevará en una visita guiada por todos los tipos y variedades de quesos, los blandos y los duros, los delicados y los más sabrosos, así como le aportará información sobre cómo y dónde comprarlos, cuál es el mejor modo de conservarlos, cómo preparar una tabla de quesos perfecta, y valiosos consejos sobre los vinos que mejor acompañan a este alimento exquisito. |
| Bio-bibliografía del autor |
