| 978-84-441-2043-0 | Título |
Tapas en estado puro | |
|||
 | Autores | Roncero, Paco | ||||
| Editorial | Editorial Everest, S.A. | Nº edición | 1 | Año | May/2010 | |
| Colección | Nº colección | Páginas | 215 | |||
| Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Cartoné | |||
| Largo | 30 | Ancho | 26 | |||
| Idioma | Castellano | |||||
| Estado |
 Sin stock, podemos pedirlo |
P.V.P. |
45,00 | |||
| Reseña del libro |
| El chef madrileño Paco Roncero, gran estrella de la cocina creativa, nos presenta en esta obra sorprendentes y originales recetas, en los que mezcla sabores y texturas, de esta cocina en miniatura tan apreciada y valorada por todos. Todo un mundo de posibilidades para disfrutar de nuestras mejores materias primas combinando técnica culinaria, creatividad e imaginación. |
| Bio-bibliografía del autor |
