978-0-7148-5758-9 | Título |
Cómo funciona el Bulli "las ideas, los métodos y la creatividad" | |
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Autores | Adrià, Ferran | |||||
Editorial | Phaidon Press Limited | Nº edición | 1 | Año | Abr/2010 | |
Colección | Nº colección | Páginas | 0 | |||
Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Cartoné | |||
Largo | 30 | Ancho | 22 | |||
Idioma | Castellano | |||||
Estado |
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Reseña del libro |
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