978-0-7148-5758-9 Título
Cómo funciona el Bulli "las ideas, los métodos y la creatividad"  
Autores Adrià, Ferran           
Editorial Phaidon Press Limited  Nº edición  Año  Abr/2010
Colección    Nº colección    Páginas 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Cartoné 
Largo  30  Ancho  22 
Idioma  Castellano 
Estado
Sin stock, podemos pedirlo
Sin stock, podemos pedirlo
  P.V.P. 
 
   49,95
 
 
Reseña del libro
 
 
Bio-bibliografía del autor