978-84-481-2575-2	Título	La irradiación de alimentos
	Autores	Calderón García, Tomás
	Editorial	McGraw-Hill / Interamericana de España, S.A.	Nº edición	1	Año
	Colección	Divulgación científica	Nº colección	0	Páginas	237
	Materias	Gastronomía	Encuadernación	Rústica
			Largo	21	Ancho	15
			Idioma	Castellano
	Estado	Sin stock, podemos pedirlo		P.V.P.		17,97