978-84-96693-83-8 Título
Cocinar con sentidos  
Autores Madrigal, Ángel           
Editorial Editorial el Tercer Nombre  Nº edición  Año  Oct/2009
Colección    Nº colección    Páginas  144 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Rústica 
Largo  23  Ancho  25 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   29,00
 
 
Reseña del libro
Leer, comer, amar… Como Zeus y los demás dioses griegos, como Shakespeare y sus criaturas, como miles de poetas, dramaturgos y novelistas nos han descubierto a lo largo de la historia. Una historia de placeres sensuales que, llevada de la mano por el amor y el paladar, tiene hoy su continuación en las más de 60 recetas con las que Andrés Madrigal promete deleitar nuestros sentidos. Recetas que componen los secretos de alcoba de uno de los mejores y más afamados cocineros de España. Las claves gastronómicas y su misteriosa elaboración para paladares exigentes que harían sucumbir al más incrédulo. Mitos, orígenes de ciertas hierbas con propiedades que sorprenden por lo sabia que es la naturaleza, y, finalmente, combinaciones suculentas, platos que parecerían imposibles, promesas de deleite. Poder ser, en definitiva, los "consentidos" de Andrés. 
 
Bio-bibliografía del autor