| 978-84-96599-47-5 | Título |
Las mejores recetas de la cocina vegetariana | |
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 | Autores | Gelpí, Irene | ||||
| Editorial | Grupo Editorial 62, s.l.u. | Nº edición | 1 | Año | Sep/2009 | |
| Colección | Salsa books | Nº colección | Páginas | 296 | ||
| Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Rústica | |||
| Largo | 16 | Ancho | 26 | |||
| Idioma | Castellano | |||||
| Estado |
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P.V.P. |
19,00 | |||
| Reseña del libro |
| Irene Gelpí, especialista en salud y nutrición, ha recopilado más de 350 recetas vegetarianas, divididas en cocina crudívora (basada en el consumo de vegetales crudos), vegana (tanto crudos como cocinados) y ovo-lacto-vegetariana (no únicamente con vegetales, crudos o cocinados, sino también con huevos, leche y sus derivados). |
| Bio-bibliografía del autor |
