978-84-329-1992-3 Título
Cocina y salud : celiaquía  
Autores Allen, Darina           
Editorial Grupo Editorial CEAC, S. A.  Nº edición  Año  Dic/2008
Colección    Nº colección    Páginas  160 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Rústica 
Largo  22  Ancho  12 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   5,95
 
 
Reseña del libro
Tener celiaquía ya no significa no poder comer bien. Por primera vez dos chef (una de ellas celíaca) han trabajado juntas para crear más de cien deliciosas recetas para celíacos. Este libro está lleno de imaginativos y apetitosos platos... son la mejor prueba que se puede comer sano sin comprometer el sabor. 
 
Bio-bibliografía del autor