978-84-200-1103-5 Título
 Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos  
Autores Guoán    HUNG, YUNG TSE    H. LO, HOWARD   
Editorial Aditorial Acribia, S. A.  Nº edición  1  Año  May/2008
Colección    Nº colección    Páginas  408 
 
Materias



 Salud y Medicina


 Encuadernación  Rústica 
Largo  24  Ancho  17 
Idioma  Castellano 
Estado
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Reseña del libro
Contenido: Colaboradores - 1. Tratamiento de aguas residuales del procesado de productos lácteos - 2. Tratamiento de aguas residuales del procesado de pescados y mariscos - 3. Tratamiento de residuos cárnicos - 4. Tratamiento de aguas residuales de aceite de palma - 5. Tratamiento de residuos de aceite de oliva - 6. Tratamiento de aguas residuales de patata - 7. Tratamiento de residuos de refrescos - 8. Tratamiento de residuos de panadería - 9. Tratamiento de residuos de alimentos - Índice alfabético 
 
Bio-bibliografía del autor