978-84-441-2037-9 Título
Recetas light "Hoy cocino yo"  
Autores            
Editorial Editorial Everest, S.A.  Nº edición  Año  Nov/2008
Colección  Hoy cocino yo  Nº colección    Páginas  896 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Rústica 
Largo  16  Ancho  12 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   19,95
 
 
Reseña del libro
Numerosas propuestas para aunar sabor y bienestar: las recetas, todas por debajo de las 300 calorías, permiten variar la alimentación diaria y mantenerse en forma sin renunciar a los buenos sabores.
Desde los entrantes a los postres, más de 400 recetas ilustradas y descritas paso a paso, con la indicación de su valor calórico, los tiempos de realización y el grado de dificultad.
Completan el libro una selección de menús para ocasiones especiales, tablas con las calorías de los principales ingredientes, consejos dietéticos y sugerencias para la decoración del plato. 
 
Bio-bibliografía del autor