978-84-03-50840-8 Título
Chocolate moderno  
Autores            
Editorial Aguilar, S.A. de Ediciones-Grupo Santillana  Nº edición  Año  Oct/2008
Colección    Nº colección    Páginas  253 
 
Materias



Gastronomía


Encuadernación  Cartoné 
Largo  22  Ancho  22 
Idioma  Castellano 
Estado
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  P.V.P. 
 
   24,50
 
 
Reseña del libro
CHOCOLATE MODERNO es una colección de 100 recetas de chocolate fáciles, fabulosas y que sales. Desde los clásicos cakes, el tiramisú, las galletas tipo cookies a los más sofisticados como el suflé de chocolate.Seleccionadas, elaboradas y fotografiadas por PANCRACIO, una marca de chocolate de altísima calidad, tientan al lector desde estas páginas. Dedicado a todos los aficionados y apasionados del chocolate.Un libro para comérselo. ÑAM Compartir: 
 
Bio-bibliografía del autor