| 978-84-7556-556-9 | Título |
Cocina vegetariana para las 4 estaciones | |
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 | Autores | Blasco, Mercedes | ||||
| Editorial | Océano Grupo Editorial, S.A. | Nº edición | 1 | Año | Sep/2008 | |
| Colección | Nº colección | Páginas | 394 | |||
| Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Cartoné | |||
| Largo | 25 | Ancho | 24 | |||
| Idioma | Castellano | |||||
| Estado |
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P.V.P. |
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| Reseña del libro |
| La alimentación natural ofrece respuestas y posibilidades para todos aquéllos que quieren iniciar un verdadero cambio cualitativo en su vida. Por eso, el objetivo de este libro es abrir el campo de posibilidades gastronómicas a nuevos alimentos, sabores y texturas. Tras una introducción en la que conoceremos más a fondo en qué consiste la transición hacia una forma de alimentarnos más consciente, respetuosa, sana, equilibrada y ecológica, realizaremos un interesante recorrido por las cuatro estaciones del año. No es casualidad que cada una nos ofrezca unos alimentos concretos, pues vienen a satisfacer necesidades específicas del organismo en épocas determinadas. Por eso, además de descubrir cuáles son y todo lo que nos aportan, aprenderemos a combinarlos en sabrosas recetas. Más de 500 platos, entre desayunos, meriendas, postres, comidas y cenas, que nos nutrirán desde la primavera hasta el invierno. |
| Bio-bibliografía del autor |
