| 978-1-4075-1035-4 | Título |
Cocina china | |
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 | Autores | |||||
| Editorial | Parragon | Nº edición | 1 | Año | Ene/2008 | |
| Colección | Para hoy | Nº colección | Páginas | 240 | ||
| Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Cartoné | |||
| Largo | 15 | Ancho | 12 | |||
| Idioma | Castellano | |||||
| Estado |
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P.V.P. |
4,95 | |||
| Reseña del libro |
| Para los chinos cocinar es un arte y no una obligación diaria, quizá por esta razón la comida china no sólo sea un placer para el paladar sino también para la vista, y prácticamente gusta a todo el mundo. Es fácil y rápida de preparar, y como la mayoría de los platos sé cuecen en muy poco tiempo, los ingredientes conservan una textura y frescor inigualables. Este libro contiene una selección de las mejores recetas tradicionales chinas en las que inspirarse, ¡tan sólo tendrá que coger los palillos! •112 apetitosas y auténticas recetas chinas •Breve introducción a cada capítulo, con sugerencias y prácticos consejos •Instrucciones claras y fáciles de seguir que garantizan un resultado perfecto •Fotografías de cada plato que le harán la boca agua |
| Bio-bibliografía del autor |
