| 978-1-4075-1223-5 | Título |
Patatas | |
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 | Autores | |||||
| Editorial | Parragon | Nº edición | 1 | Año | Ene/2008 | |
| Colección | Para hoy | Nº colección | Páginas | 240 | ||
| Materias |
Gastronomía |
Encuadernación | Cartoné | |||
| Largo | 15 | Ancho | 12 | |||
| Idioma | Castellano | |||||
| Estado |
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P.V.P. |
4,95 | |||
| Reseña del libro |
| La patata es una de las hortalizas más consumidas y versátiles que existen. Constituye un excelente aporte nutritivo, ya que tiene un alto contenido en fibra y muy poca grasa, lo que la hace el alimento ideal para las personas que optan por una alimentación sana. Las patatas se pueden cocinar y servir de un modo muy sencillo o bien transformarse en platos más elaborados. Este libro contiene una selección internacional de las mejores recetas de patatas que le servirán de inspiración para sacar el mejor partido a esta sencilla pero sabrosa hortaliza •112 deliciosas y sencillas recetas •Breve introducción a cada capítulo, con sugerencias y prácticos consejos •Instrucciones claras y fáciles de seguir que garantizan un resultado perfecto •Fotografías de cada plato que le harán la boca agua |
| Bio-bibliografía del autor |
